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揭阳市百川建筑工程公司（深圳市百川实业发展有限公司惠州分公司）

潮汕文化有哪些?

餐桌文化：潮汕人讲究食物的营养和文化，能吃到美味的食物也要能领略到餐桌礼仪。 古城历史：潮汕地区的城市有悠久的历史，保留了大量的古建筑。 民间艺术：潮汕地区有独特的民间艺术表现形式，如说唱、戏曲、舞蹈等。

潮汕善堂是潮汕人文色彩的代表，它是一种带有民间信仰性质的慈善机构。在善堂文化的熏陶下，潮人多乐于从事慈善事业。 潮汕民俗 潮汕民俗繁多，且保留着许多中原传统文化，这也是潮汕人引以为荣的地方。除了传统节日，潮汕还保留着中秋烧塔、新年烧龙等中原已消失的习俗。

饮食文化：以海鲜为主，潮汕美食如牛肉火锅、粿条、卤味等，展现了潮汕人对食物的独到理解和精湛烹饪技艺。 民俗风情：潮汕人崇尚家庭和祖先，节日的庆祝活动如元宵节、端午节、中秋节等，都体现了潮汕民俗的鲜明特色。

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